87 kết quả phù hợp với "bún ốc"
Bún ốc nguội
(HanoiTV) - Trong kho tàng ẩm thực những món ăn của Hà Nội có rất nhiều những món bún, trong đó bún ốc nguội được xem là cổ truyền và lâu đời nhất của người Hà Nội.
Bún ốc nguội
(HanoiTV) - Trong kho tàng ẩm thực những món ăn của Hà Nội có rất nhiều những món bún. Trong số đó, để kể tên một món bún có thể đáp ứng được sở thích của người già, cho tới người trẻ thì nhiều người sẽ gọi tên món bún ốc, trong đó bún ốc nguội được xem là cổ truyền và lâu đời nhất của người Hà Nội.
Gánh bún ốc nguội vỉa hè
Bún ốc nguội Hà Nội là một món ăn truyền thống độc đáo của Thủ đô. Sự kết hợp ngon miệng của bún, ốc đã giúp món trở thành biểu tượng ẩm thực thanh đạm, dân dã.
Bún ốc sườn sụn-món ăn ngon dân dã
(HanoiTV) - Bún ốc là thứ quà quê dân dã của rất nhiều người. Cũng như phở, bún ốc được bán, được ăn từ sáng đến tối, chẳng hề gì. Thậm chí, có hàng bún ốc mạn chợ Đồng Xuân (Hà Nội) chuyên bán lúc tối khuya, cái giờ mà người ta ngại ăn ốc vì sợ lạnh bụng thế mà vẫn đông như nêm
Nghệ nhân bún ốc Hà Nội| Người Hà Nội| 26/11/2023
Vào đầu tháng 4/2022, lần đầu tiên có một địa chỉ của Hà Nội được Hội Di sản Việt Nam vinh danh là “Không gian di sản văn hóa ẩm thực”, đó là quán “Bún ốc Bà ngoại” của nghệ nhân Nguyễn Thị Hiền.
Ẩm thực ngõ Hồng Phúc: Bún riêu ốc, Bún đầu cá, Nộm Bố Già | Hà Nội Review | 02/12/2023
Là một trong những con phố ngắn nhất Hà Nội, Hồng Phúc là đoạn đường nối giữa Hoè Nhai với Hàng Đậu. Con phố này có nhiều hàng ăn ngon đã có hàng chục năm tuổi đời. Chỉ vỏn vẹn hơn 200m, nhiều hàng quán tại đây có thể lấp đầy chiếc bụng đói, trong một ngày dài. Hãy dành một ngày cùng Hanoi Review khám phá 3 món ăn xung quanh ngõ phố này.
Gánh bún ốc nguội vỉa hè| Nhịp sống Hà Nội| 19/8/2023
Bún ốc nguội Hà Nội không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang trong mình cả một câu chuyện về nền văn hóa ẩm thực lâu đời. Với hương vị tinh tế và cách nấu truyền thống, món ăn đã thu hút nhiều thực khách và trở thành một điểm đến không thể bỏ qua khi du lịch Hà Nội.
Bún ốc nguội - Tưởng không ngon mà ngon không tưởng| Hanoi Review| 23/11/2023
Bún ốc nguội là một món ăn truyền thống độc đáo của Thủ đô, nó lâu đời đến mức không ai rõ bún ốc nguội xuất hiện từ khi nào. Cho đến nay, số quán bún ốc nguội ở Hà Nội chỉ còn đếm trên đầu ngón tay.
Bún hải sản
Giữa đa dạng món mì, bún nước tại Hà Nội, bún hải sản là lựa chọn hàng đầu của nhiều tín đồ ẩm thực bởi hương vị biển tươi mới cùng nước dùng ngọt thanh. Một bát bún đầy ắp hải sản tươi ngon cùng phần ăn kèm hấp dẫn là một lựa chọn lý tưởng.
Bún chả que tre
Trong số các món ẩm thực của Hà Nội, không thể không nói tới món bún chả, mà đúng hơn là bún chả que tre. Khác với kiểu nướng chả bằng vỉ hay theo kiểu công nghiệp như nhiều quán bún chả ngày nay, thì những miếng thịt kẹp vào que tre và nướng trên than hoa mang một hương vị đặc trưng, khác biệt và đậm hương vị Hà Nội.
Bún riêu cầu thang
(HanoiTV) - Với "những người muôn năm cũ" nếu không nhắc đến những quán nhỏ nằm ngay dưới chân cầu thang của những nhà tập thể cũ thì thật thiếu sót. Hà thành đặc sản không nằm ở những cửa hàng cửa hiệu xa hoa mà nằm ngay ở những ngõ nhỏ, những chân cầu thang tập thể chật chội.
Bún thang Hà Nội
<p><span>(FM90) - Chương trình "Tình yêu Hà Nội" được phát sóng vào lúc 10h00 - 11h00 các buổi sáng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật hàng tuần trên Hà Nội FM tần số 90MHz.</span></p>
Bún thang Hà Nội
<p><span>(FM90) - Chương trình "Tình yêu Hà Nội" được phát sóng vào lúc 10h00 - 11h00 các buổi sáng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật hàng tuần trên Hà Nội FM tần số 90MHz.</span></p>
Bún đen Mạch Tràng
<p><span>(FM90) - Chương trình "Tình yêu Hà Nội" được phát sóng vào lúc 10h00 - 11h00 các buổi sáng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật hàng tuần trên Hà Nội FM tần số 90MHz.</span></p>
Bún đen Mạch Tràng
<p><span>(FM90) - Chương trình "Tình yêu Hà Nội" được phát sóng vào lúc 10h00 - 11h00 các buổi sáng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật hàng tuần trên Hà Nội FM tần số 90MHz.</span></p>
Món ốc luộc
(HanoiTV) - Ốc đồng được luộc với lá chanh, xả cùng hương vị nước chấm chua chua, cay cay, ngòn ngọt, mằn mặn tạo nên món ăn hấp dẫn bao thực khách.
Dân dã bún đậu mắm tôm
Du khách sẽ thấy trong mọi ngõ ngách của Hà Nội, bún đậu mắm tôm trở thành món ăn vỉa hè dân dã thu hút du khách trong nước và quốc tế. Cũng vì thế mà món ăn này trở nên hấp dẫn và là gợi ý đầu tiên trong danh sách những món ăn ngon nên thử ở Hà Nội.
Bún riêu cua Trần Xuân Soạn
<p><span>(FM90) - Chương trình "Tình yêu Hà Nội" được phát sóng vào lúc 10h00 - 11h00 các buổi sáng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật hàng tuần trên Hà Nội FM tần số 90MHz.</span></p>
Món Chả Ốc thơm ngon
(HanoiTV)- Vị thơm giòn của ốc kết hợp với nấm hương và các gia vị khác sẽ làm món Chả ốc vừa ngon vừa lạ miệng. Cách làm món chả ốc rất dễ, bạn hãy cùng đầu bếp Nhà hàng Ngoại ô trổ tài nấu món ăn này dành cho 6 người.
Món Chả Ốc thơm ngon
(HanoiTV)- Vị thơm giòn của ốc kết hợp với nấm hương và các gia vị khác sẽ làm món Chả ốc vừa ngon vừa lạ miệng. Cách làm món chả ốc rất dễ, bạn hãy cùng đầu bếp Nhà hàng Ngoại ô trổ tài nấu món ăn này dành cho 6 người.
'Ốc đảo' của quận Thanh Xuân
Nằm giữa các tuyến đường luôn tấp nập phương tiện qua lại, với các khu đô thị cao tầng san sát, Công viên Thanh Xuân như một 'ốc đảo' bình yên với nhiều bóng cây xanh râm mát giúp cân bằng cho cuộc sống hối hả, sự ồn ào của đô thị hiện đại.
"Ốc đảo" trong căn nhà ống
Casa Lorena xuất hiện như một "ốc đảo nhỏ" trong trung tâm thành phố lịch sử Mérida ở Mexico. Đây từng là một phần của ngôi nhà cổ từ đầu thế kỷ 20. Ngôi nhà này đã được chia nhiều lần và giờ đây Casa Lorena sở hữu mặt tiền rộng 4,5m.
Mẹo làm sạch ốc, nghêu, sò
Cách làm sạch bùn, đất và nhớt của ốc, nghê, sò chẳng hề khó nhưng không phải chị em nào cũng biết.
Mẹo làm sạch ốc, nghêu, sò
Cách làm sạch bùn, đất và nhớt của ốc, nghê, sò chẳng hề khó nhưng không phải chị em nào cũng biết.
Bún thang - Món ăn ngày hạ cây nêu
Bún thang là một trong những món ăn đặc trưng của người Hà Nội thường xuất hiện trong mỗi dịp Tết, xuất phát từ việc các bà nội trợ muốn tận dụng những nguyên liệu còn dư trong mâm cỗ ngày Tết như: thịt gà, giò lụa, trứng, nấm hương… Để nấu được một bát bún thang ngon, chuẩn vị lại rất kỳ công, đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo của người nội trợ.
Lưu giữ hương vị bún chả Hà Nội
<p><span>(FM90) - Chương trình "Tình yêu Hà Nội" được phát sóng vào lúc 10h00 - 11h00 các buổi sáng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật hàng tuần trên Hà Nội FM tần số 90MHz.</span></p>
Chăm sóc da mặt bằng ốc sên
Các thẩm mỹ viện tại Syria vừa giới thiệu một phương pháp chăm sóc da mặt độc đáo, đó là cho ốc sên bò trên mặt để trị liệu và chăm sóc da.
Ốc Thanh Vân xin Emma thi sau
(HanoiTV) - Không được chấp nhận, Thanh Vân dồn hết sức để trả lời các câu hỏi trong 2 phút nhưng cô biết chắc đội sẽ thua phải ra về sớm.
Khởi động ngày mới với món bún dọc mùng
Bữa sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng với cơ thể chúng ta. Việc nạp đầy đủ năng lượng cho bữa đầu tiên trong ngày sẽ giúp chúng ta có sức khỏe thật tốt cho một ngày làm việc vất vả. Hôm nay, Hanoionline xin giới thiệu đến các bạn món bún dọc mùng thơm ngon, mà lại đầy đủ dưỡng chất để khởi động cho một ngày mới.
Quán bún 5k - Trao yêu thương nhận nụ cười
Đều đặn mỗi ngày, quán bún 5k mang tên "Bếp Huyền Anh" ở phố Trần Đại Nghĩa lại chuẩn bị những suất bún riêu để giúp đỡ cho những người khó khăn.
Bồi hồi nhớ hương vị bún thang mẹ nấu
Có một người con gái miền Nam, làm dâu Hà Nội. Lần đầu về nhà chồng, cô được mẹ đãi món bún thang khiến cô nhớ mãi...
Bún xào rau cần - Món ngon đất Cổ Loa
Nếu có dịp ghé thăm Cổ Loa, du khách không thể bỏ qua món bún xào rau cần - một món ăn đặc sản của người dân nơi đây. Tuy là một món ăn dân dã, bình dị, nhưng bún xào rau cần lại có lịch sử lâu đời gắn liền với truyền thuyết Trọng Thủy - Mỵ Châu. Theo người dân nơi đây, bún có thể xào với các loại rau nhưng ngon nhất vẫn là rau cần có vị giòn và thơm. Món ăn đặc sản của vùng đất Cổ Loa không chỉ xuất hiện trong các mâm cơm hàng ngày mà còn có mặt trong mỗi dịp lễ Tết, giỗ chạp hay trong các đám cưới.
Bún chả Hà Nội – Bình dân mà tinh tế
(HanoiTV) - Trong bản đồ ẩm thực Hà Nội thì có lẽ bún chả chỉ đứng sau phở về tầm quan trọng và số đông người yêu thích. Không có một cột mốc chính xác để ghi lại lịch sử ra đời của bún chả và cũng chưa biết món ăn này được sáng tạo bởi ai. Chỉ biết từ rất lâu, từ thế hệ này sang thế hệ khác của người Hà Nội vẫn quen thuộc với món bún chả và coi đây là món ăn không thể thiếu trong đời sống ẩm thực thường ngày.
Địa ốc Hoàng Quân liệu có đổi chủ?
Cổ phiếu Công ty Cổ phần Tư vấn Thương mại Dịch vụ Địa ốc Hoàng Quân (mã chứng khoán: HQC) hôm nay tăng mạnh với lượng giao dịch đột biến. Điều này gây khá nhiều ngạc nhiên khi công ty đang có các thông tin trái chiều về việc Chủ tịch Hội đồng quản trị và tổ chức liên quan muốn thoái toàn bộ vốn, bên cạnh đó một số dự án không thuận lợi.
Bún chả ngon là vì… | HANOI Reviews | 07/09/2023
Bún chả là món ăn bình dân nhưng dễ gây thương nhớ. Sự hoà quyện hài hoà giữa chả thơm lừng, nước chấm đậm đà và bún khiến ai đã thử thì không thể quên. Vậy những người đã bán bún chả lâu năm tiết lộ gì về cách chế biến món ăn độc đáo này của Hà Nội?
Chiếc xe lấy nguồn cảm hứng từ ốc sên
Nhiều nhà sản xuất lấy cảm hứng từ những con vật có tốc độ cao trong tự nhiên để thiết kế hay đặt tên cho những mẫu xe của mình nhằm thể hiện sự mãnh mẽ. Nhưng đi ngược lại với số đông, hãng xe Nissan đã dùng một con vật nổi tiếng là chậm chạp để thiết kế một mẫu xe độc đáo.
Quán ốc của người khiếm thính tại Hà Nội
(HanoiTV) - Ốc luộc là một trong những món ăn dân dã của người dân Việt. Tại Hà Nội không khó để tìm được một quán ốc luộc ngon thế nhưng chắc chắn đi khắp thành phố sẽ chẳng tìm được quán ốc ở đâu đặc biệt như ở con phố ẩm thực Tống Duy Tân.
Ốc dừa xào tỏi thơm nức mũi ngày mưa
Trong cái lành lạnh của những ngày mưa bão, ngồi nhâm nhi đĩa ốc dừa nóng hổi bên cạnh người thân thì không gì tuyệt bằng.
Ốc dừa xào tỏi thơm nức mũi ngày mưa
Trong cái lành lạnh của những ngày mưa bão, ngồi nhâm nhi đĩa ốc dừa nóng hổi bên cạnh người thân thì không gì tuyệt bằng.
Bún chả que tre | Nhịp sống Hà Nội | 26/06/2023
Trong số các món ẩm thực của Hà Nội, không thể không nói tới món bún chả, mà đúng hơn là bún chả que tre. Khác với kiểu nướng chả bằng vỉ hay theo kiểu công nghiệp như nhiều quán bún chả ngày nay, thì những miếng thịt kẹp vào que tre và nướng trên than hoa mang một hương vị đặc trưng, khác biệt và đậm hương vị Hà Nội.
Cây hoa bún 300 tuổi, “báu vật” giữa lòng Thủ đô
Cây hoa bún có tuổi đời 300 năm tuổi, được xem như "báu vật" của người dân Đình Thôn, quận Nam Từ Liêm (Hà Nội) đang vào mùa nở rộ, khoe sắc vàng rực rỡ khiến ai đi ngang qua cũng phải dừng chân chiêm ngưỡng.
Về Cổ Loa ăn bún Mạch Tràng (ngày 16/02/2023)
Cổ Loa không chỉ nổi tiếng với những di tích lịch sử văn hóa mà còn được biết đến với nghề làm bún Mạch Tràng truyền thống. Sợi bún Mạch Tràng không trắng bắt mắt mà có một màu trắng ngà rất đặc trưng. Sợi bún dài, dai hơn sợi bún của nhiều vùng quê khác. Đây là bí quyết riêng của những người thợ làm bún Mạch Tràng.
Độc đáo cây hoa bún 300 tuổi giữa lòng Thủ đô
Mỗi độ tháng Tư về, là thời điểm những cây bún cổ thụ bắt đầu nở hoa, tạo một quang cảnh riêng có và độc đáo. Khi hoa bún nở, gần như toàn bộ tán lá đều nhuộm chung một mầu. Một bức tranh tự nhiên đẹp mắt, cuốn hút người dân và du khách.
Xét xử phúc thẩm vụ Công ty địa ốc Alibaba
Sáng 8/5, TAND Cấp cao tại TP. Hồ Chí Minh mở phiên tòa xét xử phúc thẩm vụ án “Lừa đảo, chiếm đoạt tài sản và rửa tiền” xảy ra tại Công ty Cổ phần địa ốc Alibaba.
Hồ điều hòa bị bỏ hoang giữa các cao ốc
Giữa hàng loạt các cao ốc hiện đại mọc lên san sát, dự án công viên hồ điều hòa Yên Hòa nằm tại Khu đô thị Nam Trung Yên được thiết kế để trở thành lá phổi xanh cho khu vực này, nhưng lại bị bỏ hoang cả chục năm nay.
Số doanh nghiệp địa ốc phá sản tăng gần 40%
Do khó khăn về dòng tiền, tiếp cận nguồn vốn vay, giá nguyên vật liệu leo thang, khiến số lượng doanh nghiệp địa ốc phá sản, giải thể tăng 38,7% trong năm 2022.
Ốc Thanh Vân khuyên cả đội dùng chiến thuật cũ
(HanoiTV) - Nhưng sau trận đấu trí giữa Xuân Nghị và MiDu, Ốc Thanh Vân nghi ngờ chiến thuật cũ khó có thể làm nên chiến thắng cho toàn đội ở vòng tứ kết "Nhanh như chớp".
Ốc Thanh Vân ép Huỳnh Lý phải chán ghét vợ
(HanoiTV) - Để lật tẩy bộ mặt thật của chồng Mai Phương.
Bún phở gạo lứt | Mỗi xã một sản phẩm | 27/11/2023
Có một làng nghề ở ngoại thành Hà Nội, nơi mà nắng nóng càng gay gắt thì người dân mới càng thấy vui, đó chính là làng nghề Bún Miến Minh Khai ở huyện Hoài Đức. Bởi lẽ nắng càng lớn thì bún miến sẽ càng nhanh khô và càng thơm ngon hơn. Với phương châm sáng tạo, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đồng thời đề cao chất lượng hơn số lượng, Bún Miến Minh Khai ngày càng được lòng người tiêu dùng nhờ các chứng nhận OCOP uy tín.
Cháy tại quán bún chả trên phố Lê Văn Hưu, Hà Nội
Khoảng 8h50 phút sáng nay 9/11, người dân phát hiện khu vực dùng làm bếp của quán bún chả, số nhà 88 phố Lê Văn Hưu (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) có lửa bốc lên từ ống khói sau đó bùng cháy lớn.
Cháy tại quán bún chả trên phố Lê Văn Hưu, Hà Nội
Khoảng 8h50 phút sáng nay (9/11), người dân phát hiện khu vực dùng làm bếp của quán bún chả, số nhà 88 phố Lê Văn Hưu (Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) có lửa bốc lên từ ống khói sau đó bùng cháy lớn.
Ngắm vẻ đẹp của cây hoa bún 300 tuổi ở Hà Nội
(HanoiTV) - Cây hoa bún cổ thụ độc nhất vô nhị ở làng Đình Thôn (Hà Nội) có tuổi đời gần 300 năm đang vào mùa nở rộ rực rỡ khiến nhiều người qua đường phải ngỡ ngàng.
Chuyên gia lý giải cao ốc tại Hà Nội rung lắc
Sáng 17/11, một trận động đất mạnh 5,4 độ đã xảy ra tại biên giới Trung Quốc - Myanmar. Trận động đất đã khiến người dân ở nhiều chung cư cao tầng tại Hà Nội cảm nhận rõ sự rung lắc.
Thực hiện các giải pháp phát triển thị trường địa ốc
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 993/CĐ-TTg ngày 24/10/2023 về việc tiếp tục thực hiện quyết liệt các giải pháp phát triển thị trường bất động sản an toàn, lành mạnh, bền vững, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội.
Hàng loạt máy bay Boeing 737 bị phát hiện lỏng ốc
Hàng loạt máy bay 737 MAX 9 bị lỏng ốc tiếp tục được Alaska Airlines phát hiện sau khi kiểm tra nội bộ đội bay của mình. Lỗi này sẽ trực tiếp uy hiếp an toàn bay của hành khách và phi hành đoàn.
Nhiều dự án cao ốc sắp triển khai tại Hà Nội
UBND TP. Hà Nội vừa có quyết định phê duyệt Kế hoạch sử dụng đất năm 2023 quận Thanh Xuân. Theo đó, trong năm nay, quận Thanh Xuân có 16 dự án có nhu cầu sử dụng đất với tổng diện tích gần 15 ha. Đáng chú ý, trong số này có tới 4 dự án bất động sản.
Ốc Thanh Vân nức nở vì không còn tiền đầu tư
(HanoiTV) - Ngay ở vòng 2, chương trình đã tặng 5 nhà đầu tư mỗi người 1 cuốn sổ tiết kiệm với mệnh giá 500 triệu đồng. Nhưng may mắn đã không thuộc về Ốc Thanh Vân mà chuyển sang Hồng Thanh.